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Titre:les délices d'oum abdourahmane

La description :cuisiner est ma passion depuis mon enfance ! je vous propose sur ce blog de nombreuse recettes testées et approuvées.. j'espère qu'elles vous plairont et qu'elles vous seront utiles....

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contacter l'auteur envoyer à un ami tous nos blogs cuisine 19 décembre 2011 bavarois aux fraises b avarois aux fraise encore une recette d'hervé cuisine ! c'est un bavarois; génoise + mousse aux fruit + coulis . un bavarois classique vous me direz, mais le goût est délicieux !!! moi qui n'aime pas les bavarois, j'ai craqué devant celui-ci ... passons à la recette: ingrédients: pour la génoise : • 50gr de farine • 20gr de poudre d'amande • 75gr de sucre • 2oeufs pour la mousse aux fruits: • 500gr de fraises • 1 citron • 500gr de sucre • 4gr d'agar agar • 400ml de crème fraîche liquide 20 ou 30% de m.g. préparation: - préparer le coulis de fraise : mixer les fraises lavées avec le sucre et le jus de citron. - ajouter l'agar agar et porter à ébullition. dès les premiers frémissement, laissez reposer la préparation. - préparez la base à la pistache : séparer les blancs des jaunes, faites mousser les jaunes avec le sucre, puis ajoutez la poudre de pistache, et enfin la farine. - montez les blancs en neige et ajoutez-les à la pâte délicatement. - disposez sur une plaque en forme de cercle et faire cuire 10 minutes à 180°c. laissez ensuite refroidir sur une grille. - monter la crème liquide en chantilly, dans un plat bien froid. mélanger au coulis de fraises délicatement avec une spatule. - disposez la base dans un cercle ou un moule à fond amovible, disposez du papier cuisson ou du film alimentaire sur les contours et replissez de crème à la fraise. - laissez prendre une heure minimum au frigo. - recouvrez d'une couche de coulis de fraise - refroidit - que vous aurez porté à ébullition avec de l'agar agar comme au début de la recette, décorer si vous le désiré et remettez au frigo idéalement une nuit. voila voila ! vu de l'intérieur: c'est une recette très facile à réaliser, contrairement à ce qu'on peut penser .. bon appétit ! posté par oum abdourahmane à 23:19 - bavarois - commentaires [12] - permalien [ # ] tags : agar-agar , crème fraîche , fraise concours gourmand ! douceurs motta douceurs motta... nicole du blog nicolepassion nous propose de gagner un lot gourmand... les douceurs motta ! cliquez sur l'image pour participer au concours voici ce que contiendra le délicieuuux colis : marrons glacés turin pâtes de fruits « farandole de saveurs » pâtes de fruits « décors fruités » panettone framboise barre le pur nougat barre de nougat « cœur noisette » barre « brut de nougat » vous avez jusuq'au 06janvier pour participer au concours. voili voilou encore merci à toi nicole posté par oum abdourahmane à 00:04 - concours - commentaires [2] - permalien [ # ] tags : concours 17 décembre 2011 portrait chinois ! portrait chinois la règle du jeu : 1- mettre le lien du blog qui vous a passé le relais 2- répondre aux questions du blog en question, 3- citer 5 blogs gourmands (ou autre) à qui vous souhaitez passer le relais et les prévenir. 4- enfin, mettre 10 questions sur les thèmes que vous souhaitez, auxquelles les 5 blogs que vous avez citez devront répondre. alors, 1- son blog : sakina du blog : www.la-cuisine-de-sakina.over-blog.com 2- les questions auxquelles je dois répondre : cuisine : 1/ si tu étais un bonbon: les dragibus !! 2/ si tu étais une glace: saveur melon, j’y ai goûté une seule fois, et depuis j’en raffole ! 3/ si tu étais un fruit: la pastèque 4/ si tu étais un légume: la pomme de terre, juste parce que j’aiiime les frites x) générales : 5/ si tu étais une fleur : la rose, juste parce que c'est ma fleur préférée ^^ 6/ si tu étais un métier: mouslima, épouse et maman au foyer. c’est déjà beaucoup mâ shâ’allâh. et qui est pour moi le plus beau métier au monde ! 7/ si tu étais une marque : je sais pas, j’aime pas trop les marques.. 8/ si tu étais une planète : heu mars x) parce que je suis souvent la bas... mdr façon de parler bien sur ^^ 9/ si tu étais un âge: 16ans et 9mois, lol je les attends avec impatience pour que je puisse aller passer mon permis de conduire !! j’ai trop hâte ! 10/ si tu étais un animal: le chat, je lui ressemble tellement ! -niveau caractère bien entendu- 3- je passe le relais à : oumo talal: http://www.cuisinedeoumotalal.com oum mohamed: http://oummohamed.over-blog.com tourbillon de saveurs : http://lesplatsdelylia.canalblog.com oum kamila : http://souksouk.over-blog.com ma chère camarade de classe oum oubeydallah ^^ : http://mycookblog.over-blog.fr 4- les questions auxquelles elles devront répondre : technologie : 1/ si tu étais une voiture : 2/ si tu étais un téléphone portable : 3/ si tu étais un ordinateur : général : 4/ si tu étais un bruit : 5/ si tu étais un livre : 6/ si tu étais un art martial : 7/ si tu étais un arbre : 8/ si tu étais un magasin : 9/ si tu étais un bijou : 10/ si tu étais une heure de la journée : voilà voilà, désolée si ces questions ont déjà été posées. a bientôt ! posté par oum abdourahmane à 21:02 - commentaires [0] - permalien [ # ] tags : tags 09 décembre 2011 cookies the traditional cookies voici la recette des cookies que je fais, je ne sais pas de quel site elle vient, mais elle est délicieuse ! ingrédients (+/- 25cookies) : • 250gr de farine • 100gr de beurre mou • 100gr de sucre blanc • 80gr de vergeoise • 100gr de pépites de chocolat (résistantes à la chaleur de préférence) • 1oeuf • 1/2 c.à c. de bicarbonate alimentaire • 1pincée de sel préparation: préchauffer le four à 180°c. mélanger le beurre mou avec les deux sucres et l'oeuf. ajouter la farine, le bicarbonate, le sel et enfin le chocolat. travailler la pâte à la main. faire des boules, et les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. enfourner une quinzaine de minutes à 180°c. voili voilou le goût est tout simplement de-li-cieux ! bon appétit ! posté par oum abdourahmane à 23:41 - biscuits - commentaires [2] - permalien [ # ] tags : chocolat muffins aux pépites de chocolat muffins aux pépites de chocolat voici la recette des muffins aux chocolat de -pascale weeks- (pour la vidéo, cliquez >ici< ) ingrédients: • 300gr de farine • 1 sachet de levure chimique (11gr) • 100gr de sucre • 1 pincée de sel • 150gr de pépite de chocolat • 250ml de lait entier • 2 oeufs • 75gr de beurre fondu • 1 c. à s. de sirop d'érable • arôme vanille (facultatif) préparation: préchauffez votre four à 180°c. beurrez vos moules à muffins ou mettez-y des caissettes en papier. dans un grand bol, mélangez les éléments secs: la farine, la levure, le sucre, la pincée de sel et les pépites de chocolat. dans un pichet, cassez et battez légèrement les oeufs. ajoutez le lait, le sirop d'érable et le beurre fondu. versez ce liquide sur le mélange sec et mélangez juste assez pour que la farine ne soit plus visible : la pâte doit être grumeleuse. versez dans les moules à muffins. enfournez pour 25 minutes. sortez la plaque du four. ces muffins peuvent se conserver quelques jours dans une boîte hermétique. bon appétit ! posté par oum abdourahmane à 23:04 - cakes - commentaires [3] - permalien [ # ] tags : chocolat 07 décembre 2011 gâteau à la ricotta & aux pêches gâteau à la ricotta & aux pêches un très bon gâteau (cake), très moelleux... cette fois-ci c'est ma oummi qui l'a fait! régalez vous ^^ ingrédients (8 personnes): • 140gr beurre demi-sel • 60gr d'amandes en poudre • 1 citron • 240gr de farine • 1 sachet de levure chimique • 250gr de ricotta • 4 œufs • 200gr de sucre semoule • 5 pêches • 1 c. à s. de cassonade + 3 cuillères à café • 20gr d'amandes effilées préparation: préchauffez le four à 180° c. coupez 2 pêches en fines lamelles, disposez-les dans une poêle, ajoutez-y une cuillère à soupe de cassonade et faites-les légèrement caraméliser en les faisant cuire 5/10 minutes à feu moyen. au bout de ce temps, ôtez la poêle du feu et faites refroidir les pêches. coupez le beurre en morceaux, faites-le fondre au micro-ondes et laissez-le refroidir. mettez la ricotta dans un saladier, ajoutez-y le zeste du citron et le sucre. mélangez à l'aide d'une fouet pour réduire la ricotta en crème. ajoutez un œuf à la fois à la ricotta et mélan

Informations Whois


Whois est un protocole qui permet d'accéder aux informations d'enregistrement.Vous pouvez atteindre quand le site Web a été enregistré, quand il va expirer, quelles sont les coordonnées du site avec les informations suivantes. En un mot, il comprend ces informations;

Domain Name: CANALBLOG.COM
Registry Domain ID: 94428638_DOMAIN_COM-VRSN
Registrar WHOIS Server: whois.gandi.net
Registrar URL: http://www.gandi.net
Updated Date: 2019-03-22T09:40:34Z
Creation Date: 2003-01-27T21:30:48Z
Registry Expiry Date: 2020-01-27T21:30:48Z
Registrar: Gandi SAS
Registrar IANA ID: 81
Registrar Abuse Contact Email: abuse@support.gandi.net
Registrar Abuse Contact Phone: +33.170377661
Domain Status: clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited
Name Server: A1-69.AKAM.NET
Name Server: A12-64.AKAM.NET
Name Server: A20-65.AKAM.NET
Name Server: A28-66.AKAM.NET
Name Server: A3-67.AKAM.NET
Name Server: A7-64.AKAM.NET
DNSSEC: unsigned
URL of the ICANN Whois Inaccuracy Complaint Form: https://www.icann.org/wicf/
>>> Last update of whois database: 2019-07-11T03:20:22Z <<<

For more information on Whois status codes, please visit https://icann.org/epp

NOTICE: The expiration date displayed in this record is the date the
registrar's sponsorship of the domain name registration in the registry is
currently set to expire. This date does not necessarily reflect the expiration
date of the domain name registrant's agreement with the sponsoring
registrar. Users may consult the sponsoring registrar's Whois database to
view the registrar's reported date of expiration for this registration.

TERMS OF USE: You are not authorized to access or query our Whois
database through the use of electronic processes that are high-volume and
automated except as reasonably necessary to register domain names or
modify existing registrations; the Data in VeriSign Global Registry
Services' ("VeriSign") Whois database is provided by VeriSign for
information purposes only, and to assist persons in obtaining information
about or related to a domain name registration record. VeriSign does not
guarantee its accuracy. By submitting a Whois query, you agree to abide
by the following terms of use: You agree that you may use this Data only
for lawful purposes and that under no circumstances will you use this Data
to: (1) allow, enable, or otherwise support the transmission of mass
unsolicited, commercial advertising or solicitations via e-mail, telephone,
or facsimile; or (2) enable high volume, automated, electronic processes
that apply to VeriSign (or its computer systems). The compilation,
repackaging, dissemination or other use of this Data is expressly
prohibited without the prior written consent of VeriSign. You agree not to
use electronic processes that are automated and high-volume to access or
query the Whois database except as reasonably necessary to register
domain names or modify existing registrations. VeriSign reserves the right
to restrict your access to the Whois database in its sole discretion to ensure
operational stability. VeriSign may restrict or terminate your access to the
Whois database for failure to abide by these terms of use. VeriSign
reserves the right to modify these terms at any time.

The Registry database contains ONLY .COM, .NET, .EDU domains and
Registrars.

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SERVERS

  SERVER com.whois-servers.net

  ARGS domain =canalblog.com

  PORT 43

  TYPE domain
RegrInfo
DOMAIN

  NAME canalblog.com

  CHANGED 2019-03-22

  CREATED 2003-01-27

STATUS
clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited

NSERVER

  A1-69.AKAM.NET 193.108.91.69

  A12-64.AKAM.NET 184.26.160.64

  A20-65.AKAM.NET 95.100.175.65

  A28-66.AKAM.NET 95.100.173.66

  A3-67.AKAM.NET 96.7.49.67

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